Degustazione del Formaggio di Fossa

Ci sono sapori che raccontano un territorio meglio di mille parole. Il Formaggio di Fossa di Sogliano è uno di questi: un prodotto DOP pregiato, nato da un antico metodo di affinamento che lo rende intenso, profumato e unico.

Con questa esperienza potrai scoprire da vicino le Fosse Venturi, conoscere la storia di questa tradizione romagnola e assaggiare uno dei prodotti più famosi dell’entroterra.

La proposta può essere modulata in base alla curiosità e alla voglia di assaporare: dalla visita con assaggio standard fino ad abbinamenti più ricchi e gustosi.

Dove: Fosse Venturi, Sogliano, a circa 26 km dall’Hotel Estense
Quando: da marzo a novembre, su prenotazione
Consigliato per: cheese lovers, coppie, gruppi di amici e ciclisti
Costo: da 15 € a persona