L’eredità della signora Clementina, vera Cuoca “Azdora” di una volta e capostipite della Famiglia Tonielli, è stata raccolta dalle sapienti mani del nuovo staff, guidato con passione dallo Chef Gabriele Pisci. La nostra proposta gastronomica prevede un'ampia scelta di piatti tipici della cucina locale, nazionale ed internazionale. Il nostro menù curato, moderno e ricercato, elaborato nel nome della tradizione romagnola, si arricchisce ogni anno di tante nuove pietanze, dimostrando dunque grande considerazione anche per l'innovazione e l'evoluzione del gusto. La cantina propone infine alcuni tra i più apprezzati vini locali quali Sangiovese, Trebbiano e Albana di Romagna, insieme a una selezione di etichette della nostra penisola.
La qualità sin dal risveglio
quando siete in vacanza?
La colazione
La nostra colazione internazionale a buffet, servita nell’ampia e luminosa sala ristorante, comprende un'ampia scelta di dolce e salato. Una vasta selezione di brioches, crostate, torte, pancakes e plum cake fatti in casa, così come affettati, formaggi, bacon e uova. Marmellate di qualità, Nutella dispenser, miele locale, semi, frutta secca, cereali e assortimento di pane permettono di cominciare la giornata con il sorriso e lo sprint giusto.
Il pranzo e la cena
Il nostro menù giornaliero prevede una scelta tra 4 primi e 5 secondi, con portate di carne e pesce ogni giorno e contorni di stagione sia impiattati che disponibili nell'ampio buffet presente in sala ristorante. Una selezione di dolci e frutta è proposta infine per concludere in bellezza il pasto.
Un’attenzione particolare è dedicata alle specifiche esigenze alimentari: il nostro Hotel è in grado di soddisfare tutte le necessità dei propri Ospiti e di trattare le allergie più comuni come la celiachia, l’intolleranza al lattosio o altre tipologie di regimi alimentari: un occhio di riguardo al gusto, ma sempre secondo le necessità dei nostri clienti.
Infine, grande importanza è data all'alimentazione dei nostri ospiti più piccoli: su richiesta siamo in grado di proporre pappe, brodi vegetali e qualsiasi tipo di variazione.
Cene sociali
La nostra Sala Ristorante è la cornice ideale anche per cene sociali, aziendali, ricorrenze. Capienza fino a 220 persone, menù su misura per ogni occasione
Lounge bar in terrazza
Il nostro esclusivo Lounge Bar, situato in posizione rialzata con vista sulla via principale, saprà regalarti piacevoli momenti di relax.
Che si tratti di un caffè a inizio giornata, di un drink pomeridiano o di un buon cocktail da gustare dopo cena, il nostro Staff preparato e cordiale è a Tua completa disposizione.
L'ambiente interno, dotato di TV LED con Sky vision gratuito, è arredato finemente con comode poltrone, ideali per la lettura e lo smart-working, mentre la terrazza, con le sue vetrate luminose che si affacciano direttamente sulla passeggiata, è perfetta per una partita a carte o una chiaccherata tra amici.
Il nostro Lounge Bar, dotato di una ricca selezione di alcolici delle più rinomate etichette nazionali ed internazionali, e una vasta gamma di gustose bibite analcoliche, è accessibile sia tramite una piccola rampa di scale, che tramite ascensore.
Ogni domenica, a partire dalle ore 18:00, è offerto inoltre un aperitivo gratuito a tutti gli Ospiti dell'Hotel di rientro dalla spiaggia, accompagnato da sfiziosi stuzzichini.
Gli animali domestici hanno libero accesso al nostro Lounge Bar, dove essi sono gratuitamente i benvenuti.
